• $8,4422
  • €10,1973
  • 494.899
  • 1441.33

protein  
haberleri

protein ile ilgili tüm haberleri ve son dakika protein haber ve gelişmelerini bu sayfamızdan takip edebilirsiniz.

Günde iki bardak süt içmenin faydası">
Günde iki bardak süt içmenin faydası

Günde iki bardak süt içmenin faydası

Bugünlerde sağlıklı olmak için en önemli anahtar kelime sağlıklı beslenme. Herkesin günde iki bardak süt içmesi gerektiğini belirten Prof. Dr. Özgür Enginyurt, pandemi sürecinde faydalı besinleri anlattı.

Uzmanlar uyardı: 'Vücudun ihtiyacı kadar protein alınmalı'">
Uzmanlar uyardı: 'Vücudun ihtiyacı kadar protein alınmalı'

Uzmanlar uyardı: "Vücudun ihtiyacı kadar protein alınmalı"

Doğru beslenmenin Kovid-19 ile mücadelede önemli olduğuna dikkat çeken Prof. Dr. Özgür Enginyurt, vücudun ihtiyacı kadar protein almak gerektiğini söyledi. Peki, Kovid-19 ile değişen beslenme düzeni nasıl olmalı, protein için neler tüketilmeli?

Örnek protein: yumurta">
Örnek protein: yumurta

Örnek protein: yumurta

Yumurta vücudumuzun üretemediği, dışarıdan almamız gereken bütün aminoasitlerin tamamını içerir. Ve ''örnek protein'' olarak adlandırılır.

Kilo verirken böbreklerinizden olmayın! Bol proteinli diyetlere dikkat">
Kilo verirken böbreklerinizden olmayın! Bol proteinli diyetlere dikkat

Kilo verirken böbreklerinizden olmayın! Bol proteinli diyetlere dikkat

Son yıllarda kilo vermek için sıfır karbonhidrat bol proteinli diyetler oldukça popüler oldu. Bu tarz diyetlerin kilo vermeyi kolaylaştırsa da farkında olmadan böbreklere zarar verebileceğine dikkat çeken uzmanlar, özellikle kronik hastalığı olanları uyardı.

Ağır koronavirüs vakalarının şifresi 'lektin proteini'nde mi gizli?">
Ağır koronavirüs vakalarının şifresi 'lektin proteini'nde mi gizli?

Ağır koronavirüs vakalarının şifresi 'lektin proteini'nde mi gizli?

Koronavirüs vakalarında bazı kişiler hastalığı hafif atlatırken bazıları ise ağır geçirebiliyor. Risk grubunda veya kronik hastalığı olmadığı halde koronavirüsü ağır geçiren kişilerin çocuklarının da hastalığı ağır geçirebileceği ihtimali gündeme geldi. İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde yapılan araştırma bu kişilerin vücudunda, virüs ya da bakterileri yok etmek üzere bağışıklık sisteminin savaşçı hücreleri harekete geçirmesini sağlayan “lektin proteini”nin çok az miktarda olduğunu veya hiç üretilmediğini ortaya koydu.

Keçi sütü içerisinde Kovid-19'a karşı etkili protein keşfedildi: İlaç haline dönüştürülerek değerlendirilecek">
Keçi sütü içerisinde Kovid-19'a karşı etkili protein keşfedildi: İlaç haline dönüştürülerek değerlendirilecek

Keçi sütü içerisinde Kovid-19'a karşı etkili protein keşfedildi: İlaç haline dönüştürülerek değerlendirilecek

Marmara Üniversitesi Öğretim Üyeleri Prof. Dr. Tuğba Tunalı Akbay, Prof. Dr. Göksel Şener ve Doç. Dr. Betül Okuyan, keçi sütü içerisinde yeni tip koronavirüse karşı etkili protein buldu. Okuyan, "Bu protein, reseptörleri kapatarak virüsün girişini önlemektedir. Koruyucu bir proteinin mevcudiyeti durumunda ilaç haline dönüştürülerek değerlendirilmesi gerekir. Proje, nazal sprey, maskelerin üzerine sıkılabilecek bir sprey ya da maskelerin arasına koyulabilecek bir materyal şeklinde kullanıma sunulabilir." dedi.

Gluten nedir, hangi besinlerde bulunur? Kimler glutensiz beslenmelidir?">
Gluten nedir, hangi besinlerde bulunur? Kimler glutensiz beslenmelidir?

Gluten nedir, hangi besinlerde bulunur? Kimler glutensiz beslenmelidir?

Gluten, çoğu tahılın (buğday, çavdar, yulaf ve arpa) familyasında bulunan bir proteindir. Kuruduğunda renksiz ve tatsızdır, ancak su eklendiğinde grimsi hale gelir. Su ile karıştırılan unun, fırıncılık sektöründe büyük önem taşıyan elastik ve dayanıklı bir hamur haline gelmesi gluten sayesinde olmaktadır. Peki gluten nedir, hangi besinlerde bulunur? Kimler glutensiz beslenmelidir? Gluten diyeti nasıldır?

Protein diyeti ile nasıl kilo verilir?">
Protein diyeti ile nasıl kilo verilir?

Protein diyeti ile nasıl kilo verilir?

Protein bakımından zengin gıdalar tokluk hissi vererek acıkmayı önlüyor. Bu nedenle birçok kişi protein diyetiyle zayıflamayı tercih ediyor. Peki, protein diyetinde hangi besinler tüketilir? İşte proteinlerle zayıflamanın püf noktaları...

Yoğurdun yeşil suyunu dökmeyin">
Yoğurdun yeşil suyunu dökmeyin

Yoğurdun yeşil suyunu dökmeyin

Kalsiyum, protein ve çinko bakımından zengin olan süt ve süt ürünlerinin beslenmede önemli bir rolü bulunuyor.

Kaliteli protein için günde iki bardak süt içilmeli Kaliteli protein için günde iki bardak süt içilmeli">
Kaliteli protein için günde iki bardak süt içilmeli  Kaliteli protein için günde iki bardak süt içilmeli

Kaliteli protein için günde iki bardak süt içilmeli Kaliteli protein için günde iki bardak süt içilmeli

Vücutta yapıcı ve onarıcı olarak görev yapan protein; vücuttaki yağları yakmaya yardımcı olurken hem enerji veriyor hem de kas oluşumunu destekliyor. Birçok yaşamsal faaliyette önemli rolü olan proteinin kalitesi ve kaynağı da önem taşıyor.

Bademin fazlası baş ağrısı yapabilir">
Bademin fazlası baş ağrısı yapabilir

Bademin fazlası baş ağrısı yapabilir

Karbonhidrat, protein, yağ ve magnezyum zengini badem baş ağrısına neden olabiliyor.

ABD'li ilaç şirketi Kovid-19 aşısının son aşaması için klinik denemelere başladı">
ABD'li ilaç şirketi Kovid-19 aşısının son aşaması için klinik denemelere başladı

ABD'li ilaç şirketi Kovid-19 aşısının son aşaması için klinik denemelere başladı

ABD'li ilaç şirketi Moderna, Ulusal Alerji ve Bulaşıcı Hastalıklar Enstitüsü (NIAID) iş birliğinde geliştirdiği, "mRNA-1273" adı verilen potansiyel yeni tip koronavirüs (Kovid-19) aşısı için üçüncü aşama klinik denemelere başlamak üzere onay aldı.

Spor yaparken beslenme programı nasıl olmalıdır? Spor yaparken protein almak doğru mu?">
Spor yaparken beslenme programı nasıl olmalıdır?  Spor yaparken protein almak doğru mu?

Spor yaparken beslenme programı nasıl olmalıdır? Spor yaparken protein almak doğru mu?

Spor yaparken beslenme öğünleri nasıl olmalıdır? Spor yaparken protein almak doğru mu? gibi soruların cevabı vatandaşlar tarafından merak ediliyor. İyi beslenen sporcuların performansının daha yüksek olduğunu ifade eden uzmanlar, sporcuların beslenmesi konusunda bilgi verdi. İşte spor yaparken enerjinizi yükseltecek besin önerileri...

Et yemeklerinin yanında bir bardak portakal suyu için">
Et yemeklerinin yanında bir bardak portakal suyu için

Et yemeklerinin yanında bir bardak portakal suyu için

Uzmanlar, protein kaynağı, B12 vitamini ve çinko açısından zengin olan kırmızı etin insan beslenmesinde önemli yer tuttuğunu söylüyor.

Bağışıklığı güçlendiren bakliyat ürünleri">
Bağışıklığı güçlendiren bakliyat ürünleri

Bağışıklığı güçlendiren bakliyat ürünleri

Birçok insan koronavirüs ile mücadelede bağışıklığı artıracak gıdalara yöneliyor. Lif ve protein bakımından zengin bulgur ve bakliyat ürünlerini tüketmek, bu dönemde hem bağışıklığı yükseltiyor ve kilo kontrolünü sağlıyor. Peki, bağışıklık sistemini güçlendirmek için hangi besinler tüketilmeli? İşte cevaplar…

Koronavirüs için beklenen iyi haber geldi! 'Anahtar' tespit edildi...">
Koronavirüs için beklenen iyi haber geldi! 'Anahtar' tespit edildi...

Koronavirüs için beklenen iyi haber geldi! 'Anahtar' tespit edildi...

Son dakika haberine göre; Bilim insanları, Çin'de ortaya çıkan yeni tip koronavirüsün (Kovid-19) insan hücrelerine tutunmasını ve yayılmasını sağlayan "çivi proteini" adı verilen enzimin yapısını çözmeyi başardı. Çivi proteininin yapısının çözülmesinin koronavirüse karşı aşı geliştirme çabalarına hız kazandırması bekleniyor.