SAĞLIK
Eklenme tarihi: 27 Ekim 2017 Cuma 16:26
Elma kabuğu yıkayarak temizlenmiyor
Massachusetts Üniversitesi'nden bilim insanlarının gerçekleştirdiği araştırmaya göre, elma kabuğundaki zararlı tarım kimyasalları yıkansa da temizlenmiyor.
1/8
Elmayı insana zararlı bu kimyasallardan arındırmak için 15 dakika kadar kabartma tozu solüsyonunda bekletmek gerekiyor.
2/8
Bilim insanları bu araştırmayı, biri mantar diğeri böcek için kullanılan iki ayrı tarım ilacı üzerinde gerçekleştirdi.
3/8
Independent gazetesinde sonuçları yer alan araştırmaya göre, musluk suyuyla yapılan yıkama elma kabuğundaki bu kimyasalları gidermiyor.
4/8
Kabartma tozu solüsyonuna yapılan 15 dakikalık işlem sonrası ise elma kabuğundaki pestisidin yüzde 80 ila 96 oranında giderildiği gözlemlendi.
5/8
Araştırmacılar, elmanın kabuğunu soymanın zararlı kimyasaldan kurtulmanın bir yolu olduğunu ama bu şekilde elma kabuğundaki besleyici vitaminlerin de kaybedildiği belirtildi.
6/8
Pestisitler yani tarım ilaçları, tüm dünyada geniş bir şekilde kullanılıyor.
7/8
Bu kimyasalların insan sağlığına etkileri konusunda da son yıllarda artan bir şekilde endişeler dile getiriliyor.
8/8
