• $32,3509
  • 35,1244
  • 2303.36
  • 9079.97
15 Haziran 2019 Cumartesi 08:00 | Son Güncelleme:

Şehzadeler şehri Manisa

Şehzadeler şehri Manisa

LOKMAN DAĞ

lokmandag@gmail.com

Şifa deposu mesir macunu,

damakları şenlendiren sultaniye üzümü,

bağrında bin bir çeşit çiçeği barındıran Spil Dağı,

Bağların, bahçelerin içindeki şirin evler, daha ilk adımınızı attığınızda yüreğinize huzur kaplar Manisa…

Çok farklı anıları vardır Manisa’nın bende. 

Öğrencilik zamanlarımızda sırf 

Manisa Kebabı için okulu asıp kaçtığımız doğrudur.

Manisa- İzmir arası sadece 15 dakika. Osmanlı’da Manisa önemli bir sancak. Padişah olacak şehzade genelde Manisa sancağına gönderilirdi. Tarihi çağda Hıristiyanlık içinde kutsal mekanlar barındırıyor. Hacı olabilmek için ziyaret ettikleri önemli bir yer…

O kadar çok köftecisi ve köfte çeşidi var ki, büyük dünya markalarının zarar ettiği yerlerden birisi. Yarattıkları güzel markalar onlara yeter. Zeytin ve zeytinyağları çok lezzetli. Ama en önemlisi şüphesiz üzüm. Dünyanın en kaliteli üzüm bağları bu topraklarda, tadına doyum olmaz. Bağ bozumları tarifsiz. 

Akhisar Zeytin ve Zeytinyağı  

Akhisar son zamanlarda zeytin ve zeytinyağından epeydir isminden söz ettiriyor. Özellikle domat zeytini kahvaltıların vazgeçilmezi. Zeytinyağı konusunda Akhisar’da yapılan festivaller ise Manisa için harika bir tanıtım. Hedefler büyük, bu konuda Akhisar Ticaret Borsası Başkanı Alper Ahlat ve ekibi inanılmaz işler yapıyor. Akhisar zeytinciliğini dünyaya tanıtmak için kollarını sıvamış durumda… İnanıyorum dünya pazarında hak ettikleri yeri alacaklardır.

Manisa Çiçek Festivali 

Manisa Çiçek Festivali bu yıl ilk kez düzenlendi. Rengarenk çiçekler, güller, papatyalar, menekşeler, birbirinden güzel süs ağaçları… Festivale ilgi büyüktü. Umarım geleneksel hale gelir ve çiçek açan Manisa’ya ayrı bir güzellik katar. 

Çanakkale’ye Yolculuk 

Kurtuluş Savaşı’nda en çok şehit veren illerin başında Manisa geliyor. O şehitlerimizi anmak için Büyük Şehir Belediyesi Çanakkale Şehitleri Müzesi yaptı. Büyüleyici bir yer. Herkesin gezip görmesi gerekiyor. Bu topraklar bize nasıl miras bırakıldı, Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk ve silah arkadaşlarının mücadelesini gözler önüne seriyor… 

Ağlayan Kaya Efsanesi

Eğer Manisa’ya uğradıysanız kesinlikle Ağlayan Kaya’ya çıkmanız gerekli. Dikkatli baktığınızda gerçekten kayanın bir ağlayan kadına benzediğini göreceksiniz.  Tabii bir de efsanesi var, dillere destan onu dinleyince o kayaya hak vereceksiniz.  Sart Antik Kent ise size tarihte güzel bir yolculuk yaptıracaktır. Hâlâ gün yüzüne çıkmayı bekleyen harika yerleri de var.

Spil Dağı Milli Parkı

Tam bir oksijen deposu. Yılkı aklar diyarı. Kar keyfi için fevkalade. Havası muazzam. Harika evler yapılmış tepeye, tam bir tatil köyü edasında. Dağın çevresindeki vadiler harika fotoğraf karesi oluşturuyor. Endemik bitki örtüsü görülmeye değer, bir de şanslıysanız, yolculuğunuza yılkı (yabani) atları eşlik eder, tadına doyum olmaz.

Manisa Kebabının Hikayesi

Manisa gezisinin olmazsa olmazı Manisa Kebabı, şüphesiz hepsi çok lezzetli ama biz çekimlerimizi Gülcemal Kebap’ta yaptık. Hem lezzetli kebabın tadına baktık hem de tarihçesini öğrendik. Osmanlı zamanında Halep’te başlayan bu lezzet, Şehzadeler şehrinin vazgeçilmezi olmuş artık. Bence herkes bu lezzetin tadına bakmalı favorim elbette yoğurtlu olanı… 

Yeniköy’de Oğlak keyfi

Sevgili dostum Fatih Ustam bizi Akhisar’daki köyüne götürdü. Taze kekik kokan oğlak etinden kavurma ve mis gibi keşkek yaptı. Zeytin ağaçları ve ormanın içinde bize unutulmaz bir sofra kurdu. Her şey o kadar güzel ve lezzetliydi ki; inanın sıcak ve samimi ortamdan hiç kalmak gelmedi içimden ama elbet yine oraya gideceğim. Sadece oğlak kavurma için…   

Yeni Han’da Hediye zamanı

Eğer bir gezideyseniz sizden istenecek çok hediye vardır. Benim listem de her zaman kabarık. Sevdiklerinize hediye almak için adres Yeni Han… En çok istenen ise tabii ki mesir macunu… Bin bir derde deva olan macun ile valizleri doldurduk…

Nerede ne yedim?

Manisa Kebabı: Gülcemal

Köfte: Can Köfte

Izgara: Egea Restoran

Vatandaş, 'Bize neyin sözünü verebilirsiniz?' diye sordu... İstanbul'a yeni metro müjdesi!
Vatandaş, 'Bize neyin sözünü verebilirsiniz?' diye sordu... İstanbul'a yeni metro müjdesi!

Vatandaş, 'Bize neyin sözünü verebilirsiniz?' diye sordu... İstanbul'a yeni metro müjdesi!

Deprem uzmanlarından korkutan İstanbul uyarısı! Riskli ilçeleri açıkladılar
Deprem uzmanlarından korkutan İstanbul uyarısı! Riskli ilçeleri açıkladılar

Deprem uzmanlarından korkutan İstanbul uyarısı! Riskli ilçeleri açıkladılar

Çin, 'Türkiye rekor kırdı' diyerek duyurdu! 'NATO ülkelerinden Ortadoğu'ya kadar...'
Çin, 'Türkiye rekor kırdı' diyerek duyurdu! 'NATO ülkelerinden Ortadoğu'ya kadar...'

Çin, 'Türkiye rekor kırdı' diyerek duyurdu! 'NATO ülkelerinden Ortadoğu'ya kadar...'