• $8,4422
  • €10,1973
  • 494.899
  • 1441.33

baklava  
haberleri

baklava ile ilgili tüm haberleri ve son dakika baklava haber ve gelişmelerini bu sayfamızdan takip edebilirsiniz.

Baklavacılarda en tatlı telaş">
Baklavacılarda en tatlı telaş

Baklavacılarda en tatlı telaş

Gastronomi alanında UNESCO'nun “Yaratıcı Şehirler Ağı”nda yer alan Gaziantep'te baklava ustaları, bayram siparişlerini yetiştirmek için yoğun emek harcıyor.

Baklava tarifi nasıl, malzemeleri neler? Evde baklava nasıl yapılır? ">
Baklava tarifi nasıl, malzemeleri neler? Evde baklava nasıl yapılır?

Baklava tarifi nasıl, malzemeleri neler? Evde baklava nasıl yapılır?

Baklava, başta Türkiye, Azerbaycan, Arap, Kırım Tatarları ve Ermenice olmak üzere Doğu halklarının mutfaklarında yaygın olarak yapılan, şuruplu fındıklı puf böreği şekerlemesidir. Ramazan Bayramı'na hazırlık yapanlar "Evde baklava nasıl yapılır? Baklava tarifi nasıl, malzemeleri neler?" sorusuna yanıt arıyor. İşte tarifi ve malzemeleri

Hiç bilmeyenlerin bile yapabileceği 5 adımda baklava tarifi! Nefis Ramazan baklavasının yapılışı">
Hiç bilmeyenlerin bile yapabileceği 5 adımda baklava tarifi! Nefis Ramazan baklavasının yapılışı

Hiç bilmeyenlerin bile yapabileceği 5 adımda baklava tarifi! Nefis Ramazan baklavasının yapılışı

Hazır yufkadan baklava tarifi Ramazan Bayramı'na bir gün kala araştırılıyor. Bayramda evde ailesini mutlu etmek isteyenler kendi baklavasını kendi açıyor. Peki, baklava yapmanın püf noktası nedir? Çıtır çıtır bir baklava için nelere dikkat etmek gerekir? Baklava ustaları baklavanın çıtırlığı için mutlaka 41 kat yufka olmasını tavsiye ediyor. İşte hazır yufkayla 5 adımda baklava tarifi ve malzemeleri...

Baklava tarifi arayanlara Gaziantep baklavasının püf noktası">
Baklava tarifi arayanlara Gaziantep baklavasının püf noktası

Baklava tarifi arayanlara Gaziantep baklavasının püf noktası

Gaziantep baklavalarına Ramazan'da yoğun ilgi gösteriliyor. Yurt içinden ve yurt dışından siparişlere yetişmeye çalıştıklarını söyleyen Antepli ustalar, Gaziantep baklavasının püf noktalarını anlattı.

Kolay ev baklavası tarifi">
Kolay ev baklavası tarifi

Kolay ev baklavası tarifi

Bayramlar neşe ve sevinç günleridir. Bayram sabahlarınızı tatlandıracak ev baklavanız varsa bu neşe daha da artar. Peki cevizli veya fıstıklı kolay ev baklavası nasıl yapılır?

Ramazan'a özel en kolay adım adım baklava tarifi">
Ramazan'a özel en kolay adım adım baklava tarifi

Ramazan'a özel en kolay adım adım baklava tarifi

Cevizlisi, fıstıklısı, kakaolusu... Ramazan ayında birbirinden farklı baklava tarifleri sofralarda yerini alıyor. Peki, en kolay baklava nasıl yapılır? Ev yapımı baklavanın püf noktası hamurunda mutlaka limon tuzu veya sirke kullanılmasıdır. Eğer çıtır çıtır bir baklava elde etmek istiyorsanız mutlaka 41 katman olmasına özen gösterin. Baklavayı el açması ya da hazır yufkadan yapabilirsiniz. "Baklava yapımı zahmetli de olsa ben yaparım" diyenler için adım adım kolay baklava tarifi ve malzemelerini anlattık. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun...

Kolay süt şerbetli çikolatılı ev baklavası">
Kolay süt şerbetli çikolatılı ev baklavası

Kolay süt şerbetli çikolatılı ev baklavası

En güzel kolay süt şerbetli çikolatılı ev baklavası tarifi...

Şef Rafet İnce'den çıtır çıtır baklavanın 3 püf noktası">
Şef Rafet İnce'den çıtır çıtır baklavanın 3 püf noktası

Şef Rafet İnce'den çıtır çıtır baklavanın 3 püf noktası

Ev yapımı baklava tarifi Ramazan'ın vazgeçilmezi. Peki, çıtır çıtır baklavanın püf noktası nedir? Şef Rafet İnce, Mor Papatya okuyucularına baklavanın 3 püf noktasını verdi. İşte Ramazan'da sofraları süsleyen ev yapımı baklava tarifi...

Vedat Milor yine bir anket ile sosyal medyayı ikiye böldü! Baklava mı, Sütlaç mı?">
Vedat Milor yine bir anket ile sosyal medyayı ikiye böldü! Baklava mı, Sütlaç mı?

Vedat Milor yine bir anket ile sosyal medyayı ikiye böldü! Baklava mı, Sütlaç mı?

Ünlü Gastronomi uzmanı Vedat Milor sosyal medya hesabından yaptığı anketle takipçilerinin nabzını ölçmeye devam ediyor. Televizyon ekranlarında yaptığı programların yanı sıra sosyal medyayı da aktif olarak kullanan Milor yine bir anket sorusuyla takipçilerini ikiye böldü. Milor yaptığı anket ile Baklava ve Sütlaç arasında bir seçim yapmalarını istedi.

Erzurum'un meşhur pekmezli baklavası tescillendi! İşte püf noktası">
Erzurum'un meşhur pekmezli baklavası tescillendi! İşte püf noktası

Erzurum'un meşhur pekmezli baklavası tescillendi! İşte püf noktası

Erzurum'un meşhur pekmezli baklavası tescillendi. Erzurum'da yetiştirilen dutlardan yapılan pekmezin lezzeti baklava ile buluşunca ortaya doğal bir tatlı tarifi çıkıyor. İşte ustalardan pekmezli baklavanın püf noktası...

Adıyaman'ın bademli baklavası Gaziantep baklavasına rakip">
Adıyaman'ın bademli baklavası Gaziantep baklavasına rakip

Adıyaman'ın bademli baklavası Gaziantep baklavasına rakip

Adıyaman'da bir tatlıcı baklava yapımında fıstık veya ceviz yerine badem kullanmaya başladı. Tadı ile beğenilen ve üreticileri tarafından fıstıklı Gaziantep baklavasına rakip gösterilen bademli baklavanın üretiminin artırılması hedefleniyor.

Soğuk baklava sıcak kazanç">
Soğuk baklava sıcak kazanç

Soğuk baklava sıcak kazanç

Diyarbakır'da keşfedilen ‘soğuk baklava' tatlıcıların yeni gelir kapısı oldu. Ünü ülke sınırlarını aşan ürünün toplam satışlardaki payı % 30-40'lara ulaştı.

Adana'da mor un ile üretilen baklava yoğun ilgi görüyor">
Adana'da mor un ile üretilen baklava yoğun ilgi görüyor

Adana'da mor un ile üretilen baklava yoğun ilgi görüyor

Adana'da meyve özütleriyle elde edilen mor un ile üretilen mor baklava vatandaşlar tarafından büyük ilgi görüyor.

Hurma baklavası tarifi! Ağızda hurma gibi dağılan nefis tatlı tarifi">
Hurma baklavası tarifi! Ağızda hurma gibi dağılan nefis tatlı tarifi

Hurma baklavası tarifi! Ağızda hurma gibi dağılan nefis tatlı tarifi

Şerbetli tatlı tarifleri arasında yer alan hurma baklavası hem pratik hem de lezzetli. Evde bulunan malzemelerle yapabileceğiniz hurma baklavası tarifini adım adım anlattık. İşte akşam yemeğiniz için nefis şerbetli tatlı tarifi...

Gelinim Mutfakta saray usulü kuru baklava tarifi, malzemeleri! Saray usulü kuru baklava nasıl yapılır?">
Gelinim Mutfakta saray usulü kuru baklava tarifi, malzemeleri! Saray usulü kuru baklava nasıl yapılır?

Gelinim Mutfakta saray usulü kuru baklava tarifi, malzemeleri! Saray usulü kuru baklava nasıl yapılır?

Saray usulü kuru baklava, günün tatlısı olarak seçildi. Bugün haftanın finalinde yarışan gelinler kayınvalidelerin beğenisine yaptığı tatlıları sundu. Seda Sayan'ın tarifini verdiği tatlı saray usulü kuru baklava nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta saray usulü kuru baklava tarifi, malzemeleri...

Gaziantep'te tahinli baklavaya yoğun talep">
Gaziantep'te tahinli baklavaya yoğun talep

Gaziantep'te tahinli baklavaya yoğun talep

Gaziantep'te bir işletme tahinli baklava yaptı. Kaymağın üzerine eklenen tahinle hazırladıkları ve farklı aroması ile ortaya çıkardıkları yeni lezzete talebin fazla olduğunu söyleyen baklava ustaları, tahinli baklava tarifi vererek tahinin faydasını anlattı.

Müge Anlı'da akılalmaz olay: Aileyi baklava ile uyutup kızlarını kaçırdılar">
Müge Anlı'da akılalmaz olay: Aileyi baklava ile uyutup kızlarını kaçırdılar

Müge Anlı'da akılalmaz olay: Aileyi baklava ile uyutup kızlarını kaçırdılar

Müge Anlı'nın programında akıllara durgunluk veren bir olay gündeme geldi. Son dakika gelen bilgilere göre aile, misafirliğe gittikleri evde ikram edilen baklava ile uyutulup 16 yaşındaki engelli kızlarının kaçırıldığını iddia etti.

Soğuk baklavanın püf noktası şerbetinde saklı">
Soğuk baklavanın püf noktası şerbetinde saklı

Soğuk baklavanın püf noktası şerbetinde saklı

Soğuk baklava son yıllarda hafif tatlı sevenlerin vazgeçilmez tercihi oldu. Cevizlisinden fındıklısına kadar çeşitleri olan soğuk baklavanın püf noktası ise şerbeti. İşte ustasından soğuk baklava tarifi...

Gaziantep'te içerisinde tereyağı olmayan vegan baklava üretildi">
Gaziantep'te içerisinde tereyağı olmayan vegan baklava üretildi

Gaziantep'te içerisinde tereyağı olmayan vegan baklava üretildi

Gaziantep'te faaliyet gösteren bir baklava firması tarafından satışa çıkarılan vegan baklava üretildi. İçerisinde hiçbir hayvan katkısı bulunmayan vegan baklavaya talep oldukça fazla. Gaziantepli ustalardan vegan baklava tarifi haberimizde...

Olmaz olsun böyle damat: Hem eşini hem kayınpederini zehirledi">
Olmaz olsun böyle damat: Hem eşini hem kayınpederini zehirledi

Olmaz olsun böyle damat: Hem eşini hem kayınpederini zehirledi

Antalya'da boşanma aşamasındaki Melek Alkan'ın gittiği babaevini önce kurşunlayan sonra sosyal hizmetler görevlisi gibi eve gönderdiği 2 arkadaşının ikram ettiği baklavayla kayınpederi Metin Kabakçı'yı zehirleyen Feridun Alkan'ın, daha önce de zehri meyve suyuna karıştırarak eşini zehirlediği ortaya çıktı.

Eşi terk edince önce kayınpederinin evini kurşunladı, ardından baklavayla zehirledi">
Eşi terk edince önce kayınpederinin evini kurşunladı, ardından baklavayla zehirledi

Eşi terk edince önce kayınpederinin evini kurşunladı, ardından baklavayla zehirledi

Boşanma aşamasındaki eşinin, babasının evine yerleşmesinin ardından kayınpederinin evini kurşunlayan şahıs, ikinci bir girişimde bulunarak zehirli baklava gönderdi. Zehirli baklavayı yiyen kayınpederin tedavisi, yoğun bakımda sürüyor.

Gelinim Mutfakta balkabaklı baklava tarifi, malzemeleri: Balkabaklı baklava yapımı burada!">
Gelinim Mutfakta balkabaklı baklava tarifi, malzemeleri: Balkabaklı baklava yapımı burada!

Gelinim Mutfakta balkabaklı baklava tarifi, malzemeleri: Balkabaklı baklava yapımı burada!

Balkabaklı baklava tarifi, Gelinim Mutfakta'da günün tatlısı oldu. Her cuma haftanın finalinde gelinler tatlı tariflerini izleyici ile buluşturuyor. Bugün Onur Büyüktopçu gelinlere balkabaklı baklava tarifini verdi. Kayınvalidelerin puanlama yaptığı yarışmada hünerler konuşuluyor. Gelinim Mutfakta balkabaklı baklava tarifi...

Ankara'da yeni trend: Mor baklava! Mor baklava tarifi">
Ankara'da yeni trend: Mor baklava! Mor baklava tarifi

Ankara'da yeni trend: Mor baklava! Mor baklava tarifi

Ankara'da mor meyve ve sebzelerden yapılan mor baklava popüler oldu. Peki, rengi ve tadıyla klasik baklavadan farklı olan mor baklava hangi meyve ve sebzelerden yapılıyor? İşte Ankaralı ustalardan mor baklava tarifi...

'Hollywood'a da girdik, e-ticareti de öğrendik'">
'Hollywood'a da girdik, e-ticareti de öğrendik'

'Hollywood'a da girdik, e-ticareti de öğrendik'

Pandemi, Gaziantepli baklavacıya e-ticareti öğretti. Oscarlı oyuncu Charlize Theron'un ‘Yediğim en iyi tat' diyerek dünyaya tanıttığı baklava, günlük Amerika'ya gidiyor. Fatma Şahin, “Hollywood'a girdik, e-ticareti de öğrendik” diyor.

Dilimi 550 lira! 24 ayar baklava">
Dilimi 550 lira! 24 ayar baklava

Dilimi 550 lira! 24 ayar baklava

Bursa'nın İznik İlçesi'nde baklava ustası Argün Gürol, 24 ayar saf altınla kaplı baklava yaptı.

24 ayar altın kaplamalı baklava görenleri şaşırtıyor! Dilimi 550 TL">
24 ayar altın kaplamalı baklava görenleri şaşırtıyor! Dilimi 550 TL

24 ayar altın kaplamalı baklava görenleri şaşırtıyor! Dilimi 550 TL

Bursa'da bir baklavacı 24 ayar altın kaplamalı baklava yaptı. Altın kaplamalı baklavanın bir dilimi 550 liradan satılıyor. Baklavacı amacının, baklavaya olan değeri göstermek olduğunu dile getirdi.

Mor baklava şekeri dengeliyor">
Mor baklava şekeri dengeliyor

Mor baklava şekeri dengeliyor

Koronavirüs sürecinde mor ekmeği duymuştuk. Peki, mor baklava hiç tattınız mı? Ankara Akyurt'ta sağlığa faydaları ile bilinen mormiks özünden mor baklava üretildi. Peki, mor baklavanın faydaları nelerdir?

Anne adayları baklavadan uzak durmalı">
Anne adayları baklavadan uzak durmalı

Anne adayları baklavadan uzak durmalı

Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Doç Dr. Emre Pabuçcu, anne adaylarının bayram tatilinde de fiziksel aktiviteyi ihmal etmemelerini söyledi.

Baklava hamuru malzemeleri nelerdir? Baklava hamurunun püf noktası">
Baklava hamuru malzemeleri nelerdir? Baklava hamurunun püf noktası

Baklava hamuru malzemeleri nelerdir? Baklava hamurunun püf noktası

Kurban Bayramı öncesi baklava hamurunun püf noktaları araştırılıyor. Evde baklava hamuru malzemeleri ve baklava hamurunun yapılışı haberimizde.

Oscarlı yıldız Chazlize Theron'un baklava paylaşımına Fatma Şahin'den davet: Buyur gel">
Oscarlı yıldız Chazlize Theron'un baklava paylaşımına Fatma Şahin'den davet: Buyur gel

Oscarlı yıldız Chazlize Theron'un baklava paylaşımına Fatma Şahin'den davet: Buyur gel

Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, baklava paylaşımı yapan Oscarlı yıldız Charlize Theron'u Gaziantep'e davet etti.

Bugün ne pişirsem diyenler için bayrama özel baklava tarifi">
Bugün ne pişirsem diyenler için bayrama özel baklava tarifi

Bugün ne pişirsem diyenler için bayrama özel baklava tarifi

Ramazanın son günü “Bugün ne pişirsem?” sorusunun cevabı merak ediliyor. 11 ayın sultanını en güzel şekilde uğurlamak isteyenler en güzel iftar menüsü için İnternette araştırma yapıyor. Bugünün iftar menüsünde tavuk sote ve baklava tarifi hazırladık. İşte ramazanın son günü iftar menüsü…

Fıstık yerine bezelye kullanıyorlar! Tatlı alırken bunlara dikkat">
Fıstık yerine bezelye kullanıyorlar! Tatlı alırken bunlara dikkat

Fıstık yerine bezelye kullanıyorlar! Tatlı alırken bunlara dikkat

Ramazan Bayramı'nın vazgeçilmez lezzetleri şerbetli tatlılarda sipariş yoğunluğu yaşanıyor. Uzmanlar ise merdiven altı üretim yapan yerlere karşı uyarılarda bulunuyor. Şerbetli tatlılarda fıstık yerine yeşile boyanmış bezelye, soya fasulyesi ve yer fıstığı kullanıldığını söyleyen uzmanlar, tereyağlı olduğu ileri sürülen bazı baklavalarda ise hayvansal gıdaların yer aldığına dikkat çekti.

Hazır yufkadan baklava tarifinin püf noktası! Hazır yufkadan baklavanın yapılışı">
Hazır yufkadan baklava tarifinin püf noktası!  Hazır yufkadan baklavanın yapılışı

Hazır yufkadan baklava tarifinin püf noktası! Hazır yufkadan baklavanın yapılışı

“Hazır yufkadan baklava tarifi nasıl yapılır? Hazır yufkadan baklavanın püf noktası nedir?” gibi sorular merak ediliyor. Ramazan Bayramına hazırlıklar başladı. Hemen hemen her bayram geleneksel hale gelen baklava tarifi araştırılıyor. Kolay ve lezzetli bir baklava tarifi arıyorsanız işte size 5 adımda hazır yufkadan baklava tarifi...

5 adımda bayram baklavası tarifi! Cevizli bayram baklavası nasıl yapılır?">
5 adımda bayram baklavası tarifi!  Cevizli bayram baklavası nasıl yapılır?

5 adımda bayram baklavası tarifi! Cevizli bayram baklavası nasıl yapılır?

“Bayram baklavası nasıl yapılır? Cevizli baklava tarifi nedir?” gibi soruların cevabı araştırılıyor. Bu sene Ramazan Bayramı koronavirüsten dolayı biraz buruk olsa da ramazanın geleneği haline gelen bayram baklavası tarifi araştırılıyor. İşte size 5 adımda bayram baklavasının yapılışı ve malzemeleri…

Adım adım soğuk baklava tarifi! Soğuk baklavanın püf noktası">
Adım adım soğuk baklava tarifi!  Soğuk baklavanın püf noktası

Adım adım soğuk baklava tarifi! Soğuk baklavanın püf noktası

Havaların ısınmasıyla soğuk baklava tarifi de merak edilmeye başlandı. Yağ ve şeker oranı düşük, şerbeti sütle hazırlanan soğuk baklava üzerine kakao ve çikolata tozu ile servis ediliyor. İşte iftarda ferahlık veren adım adım sütlü soğuk baklavanın tarifi…

Baklavanın püf noktası nedir? En iyi baklava nasıl yapılır?">
Baklavanın püf noktası nedir?  En iyi baklava nasıl yapılır?

Baklavanın püf noktası nedir? En iyi baklava nasıl yapılır?

Geleneksel Türk mutfağının olmazsa olmazları arasında yer alan baklava, ramazanda en çok tüketilen tatlılar arasında yer alıyor. Peki, baklavanın püf noktası nedir? İyi baklava nasıl yapılır? İşte bülbül yuvasından fıstık ezmesine kadar Gaziantep'in ünlü tatlıları ve püf noktaları…

Adım adım kolay baklava tarifi Baklava yapmanın püf noktası">
Adım adım kolay baklava tarifi  Baklava yapmanın püf noktası

Adım adım kolay baklava tarifi Baklava yapmanın püf noktası

“Baklava nasıl yapılır? Hazır yufkadan baklava olur mu?” gibi soruların cevabı merak ediliyor. Çünkü bu sene koronavirüsten dolayı hazır tatlılar istenen saatlerde alınamıyor. İş başa düşünce de iddialı olan mutfak sevdalıları baklava tarifi deniyor. Hazır yufkadan ve el açması yufkadan yapabileceğiniz iki farklı baklava tarifini sizler için hazırladık. İşte Ramazanda sofraların vazgeçilmezi baklava tarifinin püf noktaları…