Elmalı kurabiyenin ve elmalı turtanın yapılışı araştırılıyor. Evde vakti olanlar çay yanına kurabiye tariflerine bakıyor. İşte size evinizi elma kokusuyla değiştirebileceğiniz lezzetli elmalı kurabiye tarifi…
ELMALI KURABİYE MALZEMELER
1 paket margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı yoğurt
Kabartma tozu
Bir miktar un
ELMALI KURABİYE İÇ HARCI İÇİN MALZEMELER
3 elma
2 yemek kaşığı şeker
2 dilim limon
2 çay kaşığı tarçın
ELMALI KURABİYE YAPILIŞI
Önce elmalı kurabiye için harcı hazırlayın. Elmaları rendeleyin veya çok minik doğrayın. Tavaya koyun. Şekerini, tarçını ekleyin. Biraz ısındıktan sonra limonları da sıkın. 15 dakika karıştırın. Harcı soğumaya bırakın. Ardından bir kaba tüm malzemeleri yoğurun. Margarinin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Hamuru 10 dakika dinlendirin. Sonra şekil vererek harçtan ekleyin ve kapatarak tepsiye yerleştirin. Bu tarifi kurabiye şeklinde de yapabilirsiniz tart şeklinde de yapabilirsiniz.
Afiyet olsun…