 |
|
|
|
Öldürücü diyetler
|
|
|
Bilinçli diyet yapmak koşuluyla fazla birkaç kilonun verilmesi sağlık için gerekliyken, bilinçsizce yapılan diyetlerle zayıflamak birtakım hastalıklara sebep olabiliyor. Bu hastalıklardan en önemlisi ise Anoreksiya ve Bulimiya Nervoza. 'Yeme Bozuklukları' altında incelenen Anoreksiya veya Bulimiya Nervoza'da söz konusu olan; zayıf olma isteğinin bir saplantıya dönüşerek yemek yemenin ya tamamıyle reddi ya da abartılı miktarlarda yenilip daha sonra yiyeceğin kusulması. Temelde psikolojik kökenli olan bu hastalıklar daha çok ergenlik çağındaki genç kızlarda görülüp psikolog, psikiyatr, psikolojik danışman ve beslenme uzmanından oluşan bir ekip kontrolünde tedavi edilmeye çalışıyorlar.Tedavide amaç, hastanın ruh durumuyla yemek yeme olayını ayırt etmesini sağlamak.
ŞOK DİYETLER TEHLİKELİ
Yiyeceklerin hem cinsleri, hem de miktarları son derece kısıtlı olan şok diyetler kişiyi, Anoreksiya Nevroza'ya götürür. Beslenme yetersizliğine bağlı şikayetler kişide ancak ikinci ayın sonunda çıkmaya başlar. Bu şikayetler, tırnaklarda kırılma, uyku hali, halsizlik ve bitkinlik olmakla beraber, bunun Anereksiya'ya dönüşmesi vücudun yemek almamasına bağlıdır.
Vücudun yemek almamasıyla birlikte vücutta karbonhidrat ve yağ metabolizması da bozulur. Anoreksiya tedavisinde ilk aşama hastanın kaybettiği kilonun belirlenerek buna göre diyetin hazırlanması. Kaybedilen kilonun oranı, Anoreksiya Nervoza'nın derecesini gösteriyor. Tedavide dikkat edilmesi gereken unsurlar şunlar:
Yiyecek miktarlarının hastaya azar azar verilmesi. 300-400 kalorilik diyet yeterlidir.
Diyetin kapsamında bol sıvı (çorba, ayran) bulunması.
Öğünler sık aralıklarla düzenlemelidir.
Vücut direncini arttırmak için bazı minareller ilaç olarak verilir.
Uyku düzeni yerinde olmalıdır.
Bağırsak hareketlerine dikkat edilmelidir.
Hasta aşırı yorgunluk ve stresten uzak kalmalı. Adale-kas ağrılarını ortadan kaldırmak amacıyla günde en az 20 dk. düz yol yürümelidir.
Haftada bir doktoru ile görüşmelidir.
Hastanın her hafta tartılması, diyetini uygulaması gerekir.
Hastanın iyileşme durumuna göre diyet yenilenmelidir.
Anoreksiyanın düzelme oranı hastanın yaşına ve Anoreksiya'nın derecesine bağlıdır. Bulimia Nervoza tedavisi Anoreksiya Nervoza'ya oranla daha kısa sürede olur. Yağsız ve katı gıdalarla Blumik hastalarda görülen mide bulantısı ve kusma önlenmeye çalışılır.
HASTALIĞIN SEBEPLERİ
Bireysel: Kişi cinsel kazanmak istemiyor. Bunu da aşırı zayıflayarak sağlamaya çalışılıyor. Algılama sorunu var.
Ailevi: Aileye bağlı kalıtımsal yatkınlık olabilir.
Kültürel Etmenler: İçinde bulunduğu çevrede zayıflığın moda olması bireyi zayıflama tutkusuna itebilir.
İştahı olsa da kendini bilinçli olarak yemek yemekten uzak tutan anoreksik hastaların tedavisi çok sınırlıdır. Anoreksiya ve Bulimiya Nervoza tedavilerinde hastaya yaklaşırken hastanın kişisel problemleriyle yemek yeme olayını birbirinden ayırması sağlanır. Psikolog, psikiyatr artı diyetisyen işbirliğiyle gerçekleştirilen tedavide amacımız, hastanın olması gereken kilo kontrolünü sağlayarak, hastaya belirli bir yemek yeme davranışı ve alışkanlığı kazandırıp; kusmayı ve laksatif kullanımını engellemektir. Anoreksiya hastalarını başlangıçta beslemek zordur. Beslenme işlemi serum ya da sıvı solüsyon verilerek yapılır. Bulimiya Nervoza'da ise tedavinin ilk aşaması, kişinin kusma alışkanlığını engellemek ve Anoreksia Nervoza'da olduğu gibi içinde bulunulan ruh durumuyla yemek yeme olayını bağdaştırmamasını sağlamaktır. Bulimiya hastaları vücutta rahatlamaya sebep olan karbonhidratlı besinleri daha çok tüketme eğilimindedirler. Hastanın ağırlık kaybının yüzde 30'a varması halinde hastaneye yatırılması gerekir. Sürekli kontrolle kusmaması sağlanıp; et, süt, ekmek, sebze ve meyve değişimlerinden oluşan kişinin metabolizmasına uygun diyetler verilir.
Dr. Sumru Özbay Tel: (0212) 212 07 07
|
|
|
|
|
|
 |
